？ 服務||Yahoo!奇摩 知識+ 科學常識 教育學習 如何做 我要發問 發表 我要發問 熱門： 通膨 水瓶座 咖啡過量 川崎症是？ 清宿便 主題 居家風水 用手機上知識+ 知識搜尋 知識+ > > 餐飲情報> 其他 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 知識問題| 切菜問題和技巧 發問者：嗯嗯嗯 ( 初學者 5 級) 發問時間：2012-11-22 13:37:11 解決時間：2012-11-24 19:19:38 解答贈點：7 ( 共有 1 人贊助 ) 回答：1 評論： 0 意見： 1 [ 檢舉 ] 網友正面評價 100% 共有 1 人評價１．怎樣可以學會切菜 切肉?? 網路有很多切菜法..可是沒看過實際的人在切和講解..其實感覺有點難學= = ２．以一般人的切絲速度. 1到10評分 1算最慢10是最快.. .這影片中這人的切法約多少? ?http://www.youtube.com/watch?v=QIykRlmhQH8 ３．切菜時左手手指一定要剛好距離菜刀面很近當輔助嗎？？或是有輔助就能了？？ 因為那麼近．．對於剛學的我來說．．超怕被菜刀切到．．我也感覺他們距離那樣近．．怎都不怕 ４．切絲和刀的鋒利度和刀不同也會有影響嗎??例如切絲拿菜刀在切．．． ５．怎樣能自己學切菜或煮東西的技法．．．或是網路哪有？？　我主要不是要學某樣菜是怎樣煮．．而是想提升切東西的能力 2012-11-22 18:54:52 補充 我剛學他那樣切...感覺很容易都切在同位子..通常像這樣切是菜刀要慢慢左移 還是那個被切的食物要慢慢移去菜刀那?? 最佳解答發問者自選 回答者：sis****** ( 專家 1 級 ) 擅長領域：手工藝 | 食材 回答時間：2012-11-22 15:49:33 [ 檢舉 ] 1. 正常人都會切,不用學吧~ 拿刀一分為二就叫切... 如果是要練到像影片這樣,那就要多練習~ 2. 我認為7-9分吧~他在講解,不然應該可以更快~ 不過除非趕時間,不然廚師也不會沒事切那麼快~差不多就像這個速度~ 3. 不是距離菜刀很近當輔助,正確姿勢是左手半握拳的弓起, 中間的指節"貼"在刀面上,頂住刀然後指尖是縮進來的,這樣切, 怎麼樣都不可能切到自己的手~ 所以不用怕... 除非動作太大,刀沒有貼住左手指節,反而拿起來往指節砍下去... 所以影片中有講到啊,右手動作不用很大,刀子不需要拿起來~ 4. 當然是越利的刀切的越快越好啦~ 然後輕一點的刀也有影響, 輕一點的拿久了手比較不痠,不然手痠就會切不快~ 5. 標準動作就是左手指節貼著刀這樣而已~ 只有這麼一個簡單的動作, 不怎麼需要去學,只需要不斷不斷的練習而已~ 就像打字人人會,要打的快,就要不斷不斷的練習, 你上再多課,不自己練,永遠也快不了~ 參考資料 自己 相關詞： 切歌,油切,切格瓦拉,切貨,小田切讓,切洋蔥,切歌程式,切歌歌詞,切傳票,切歌軟體 [ 快速連結 ] 其它回答( 0 ) | 意見( 1 ) | 評論( 0 ) 發問者評價 ～～～～～～ 發表你的評價 你的評價 發表評價： 正面 普通 負面 評價內容： 發表 取消 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 馬上按讚 加入 Yahoo! 奇摩 知識+ 粉絲團 測測你的職場有幾分？ 多益700分測驗題庫 立即測試你的多益等級 數學小神童，挑戰AMC10 八十歲老爺爺，最愛數學 不用補習！數學一樣滿分 相關問答 [ 食材 ]中廚相關問題~有關肉類切絲刀法 [ 生態 ]切葉蟻與真菌的關係？ [ 言情 ]切比雪夫的一生 [ 用藥資訊 ]油切是什麼 [ 地球科學 ]莫切文明和聖嬰現象 [ 茶藝咖啡 ]油切綠茶？ 更多 其他回答(0) 意見(1) 相關評論(0) 目前沒有資料 001 意見者：遊民 ( 大師 1 級 ) 擅長領域： | 中部 發表時間：2012-11-23 07:22:38 [ 檢舉 ] 我剛學他那樣切...感覺很容易都切在同位子..通常像這樣切是菜刀要慢慢左移 還是那個被切的食物要慢慢移去菜刀那?? 剛開始半握拳時,手指頭時稍緊, 開始切時,手指頭慢慢放鬆,指尖頂住被切物往左退, 就不在原地切了. 1 發表意見發表意見字數已達上限，要改成發表評論嗎？ 發表 取消 目前沒有資料 我要評論 註冊 公告： 知識團員轉粉絲全數完成 HOT! 拍賣 | 茶葉 糖果 地方特產 刊登贊助網站切貨服飾收購網 www.0922225344.com.tw 服飾切貨，女裝，男裝，童裝。。專業，迅速，現金收購，專收大量切貨買斷。 www.0922225344.com.tw 新泰切貨-男女服飾大批發 www.jenching.com.tw/xintai 男女流行服飾大批發, 價格絕對便宜, 歡迎攤商、網拍、店家、同業批發 www.jenching.com.tw/xintai 方城收購切貨 www.shop2000.com.tw 全省各類庫存、切貨、收購、買賣、庫存清倉品買賣，現金交易，與您一同共創奇蹟。 www.shop2000.com.tw 永鑫切貨收購 www.0955812682.com.tw 做生意成本最重要，倒店、過期、切貨的貨品別輕易放棄，永鑫好價收購超貼心！ www.0955812682.com.tw 切貨-巧合切貨 www.0919350122.com.tw 不知道怎麼處理堆滿倉庫的滯銷品或庫存貨嗎？就交給巧合切貨，現金收購！歡迎電洽 www.0919350122.com.tw 順天堂龜苓膏年節禮盒 新春特惠 www.de-ane.com.tw 養顏美容聖品！龜苓膏年節禮盒11盒送1盒，循古法煉製嚴格把關，送禮大方！ www.de-ane.com.tw最新其他 發問中 已解決 網路年菜團購熱門店家有哪些?? 更多 uyl8r6l86e7o7oet7uk 更多 知識搜尋 雅虎資訊 版權所有 (c) 2013 Yahoo! Taiwan. All Rights Reserved. 「本服務設有管理員」 服務條款隱私權政策知識+ 之問答內容是由參與+ 之網友提供，僅供參考，Yahoo!奇摩不保證其正確性。

沒有人喜歡孤單一個人

身邊多個人陪不管是有事沒事都很開心

今天要跟大家分享一招讓人對自己有好感的超級必殺技

其實吸引異性並不需要你很會說話或是要讓自己花盡心思打扮成型男(當然這不表示你就不需要打扮)

首先讓我們來想想有什麼東西能夠影響到人的想法呢?

在經過店家的時候聞到香味會想要停下來吃個東西

在家中點個精油讓房間中有一種讓人覺得舒服的香味心情也就愉快起來

抱著情人時聞到對方身上傳來的陣陣香氣讓人覺得心曠神怡

注意到了嗎??

氣味能夠使人有特別的感覺

不是什麼奇奇怪怪的味道都有用

今天我們要吸引異性當然要專門要使用能夠影響到對方的氣味

有人說

人類的費洛蒙可以在對方無法察覺的情況下增加異性的吸引力，舒緩使用者的負面情緒壓力，提升正面情緒，增加自信

原來有些人總是會讓人忍不住地想要去親近原來有費洛蒙在偷偷運作

知己知彼百戰百勝，既然知道原因就找得到解決的方法

網路上類似的商品實在太多，想要找到有效果、又有安全檢驗的實在很不容易

幸好皇天不負苦心人讓我找到了這個神秘的網站

Oh My God!!!

原來我之前看到的一些商品有近九成是假的

要是真的使用後遇到的不是、而是豬哥豬妹就只能欲哭無淚了

看了這麼多資料後當然要自己來體驗看看這種秘密武器的威力

試用沒想到竟然帶來了許多非常神奇的效果

當然這是要看場合來決定需要準備使用哪種武器

用在一般社交場合、對異性(男女都有)甚至連系列

我想不管是不是還是

把自己打理得乾乾淨淨在加上那若有似無的神祕力量想要不去注意都難

這樣不但能夠做自己還能夠成為萬人迷

實在是沒有什麼比這個更好的事了

建議你把這個神祕的網站加入書籤免得哪天想找就找不到了